Beschrijving
De Touriga Nacional, vol en volumineus met de zoete en gestructureerde Tinta Roriz en het complexe aroma van de Jaen, aangevuld met beetje Alfrochiero zorgen voor een knappe blend onder de naam Dona Santana.
Het plukken gebeurt met de hand, wanneer het ideale punt van rijpheid wordt bereikt, normaal gesproken tussen de 2de week van september en de 1ste week van oktober.
De Dona Santana 2010 werd opgevoed en rijpte op Franse eiken vaten gedurende minstens 18 maanden. Jaarlijkse productie van 25.000 flessen.
Blend gemaakt van de vier druivenrassen van de regio Dão, met toetsen van confituur en cacao. Rijp, romig en elegant donker fruit, met een zoete en aantrekkelijke finale.
2010 t.e.m. 2012 waren uitzonderlijk goede jaren voor de Dao regio.
Verpakt per 6 flessen in houten kist.